三个馒头 半斤牛肉馅 大厨教你做鲜味的家常牛肉饼 酥脆焦香

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活越发鲜味多彩牛肉是西餐内里最常见的食物之一，营养价值很高，富含多种微量元素，今天主要分享一道家庭自制牛肉饼的做法，食材简朴，口感很是好。牛排首先看一下自制牛肉饼所需要的食材：打好的牛肉馅8两左右，凉馒头3个家庭自制牛排先把馒头去掉外皮，先切成薄片，再切成条，最后切成小粒，放入盘中备用家庭自制牛排然后把打好的牛肉馅，用虎口挤成丸子，放在馒头粒上面家庭自制牛排等丸子全部做好以后，再把丸子拍扁，粘上馒头粒，做成圆饼，放在另一个盘中备用家庭自制牛排起锅倒入食用油，油温烧至三成热时，下入做好的圆饼，一分钟左右用勺子翻面，如果油温过高，可以先撤火家庭自制牛排炸至圆饼一面金黄时，翻过来炸另一面，炸制的时间约莫要三分钟左右，等圆饼外貌金黄酥脆时，即可关火起锅，捞出控油家庭自制牛排最后把炸好的圆饼，匀称的摆在盘中，再放上少许香菜用来粉饰，好了，这道简朴鲜味的家常牛肉饼就做好了家庭自制牛排下面是所用到的食材和调料,仅供大家参考食材：牛肉馅，馒头调料：食盐谢谢大家的寓目，如果喜欢我们的文章，请帮助点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见。

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